حلوى.. كيك الشيكولاتة

المكونات:

كوب ونصف سكر

2/1 كوب كاكاو

1 معلقة صغيرة ونصف بيكربونات الصوديوم

2 كوب دقيق

4/3 معلقة صغيرة ملح

معلقة صغيرة ونصف فانيليا

4/3 كوب زيت

كوب ونصف ماء

معلقة صغيرة ونصف خل

الطريقة:

1- يسخن الفرن على 175 درجة حرارة مئوية.

2- ينخل الدقيق ويضاف إليه الملح والفانيليا والزيت والماء والخل والكاكاو والسكر وبيكربونات الصوديوم.

3- يخفق الخليط بواسطة المضرب اليدوي.

4- يسكب المزيج في صينية ويدخل الفرن حتى يحمر لونها قليلا أو لمدة 25 دقيقة.

5- تزين الكيك بالكريم شانتيه.

 للمزيد من التفاصيل اضغط هذا اللينك